金鈴波士頓派 ( 台灣波士頓派元創店 ) - Since 1975

原價每盒:440元 (雙重大優惠)
特價 優惠每盒: $390元
(凡團購每滿10盒再加送1盒)
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第一代老闆移居加拿大時頂讓出去在豐原市巷仔內的金鈴"巴斯頓派店"並非本店,請勿誤購。敬請認明在:豐原市保康路16號才是正老牌的 : 金鈴波士頓派 Boston Cream Pie。

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猶記得在豐原市那個小巷內頭髮長及腰間的派店老闆娘嗎 ? ㄝ  !  那不就是...金鈴波士頓派第一代老闆娘 .. 遠在1975年,金鈴波士頓派老闆Mike Hsu感於薪水 除養家活口外( 當時月薪才約3500), 根本無法儲蓄將來的生活所需,因不願一輩子領微薄的薪水渡日,毅然決然辭去人人稱羨的美商"百事可樂"企劃工作,且在親戚協助下...從西點大師那裡學到了以前只供應給美國官兵享用的甜點派品..並積極籌劃開店..金鈴派專售店..於焉成立,那是一家超迷妳的小派店(店內僅容7人坐,且都須面壁的座位).但無論如何,夫婦倆終於圓夢自己開店當起老闆了。


營業的店面雖小但Mike Hsu老闆以曾在大企業的工作歷練,很務實的投入經營,當時因民智未開,大家連Pie是什麼東東...都渾然不知 ? 顧客也都是因好奇才來購買,導至初期生意並不佳,但在此期間老闆夫婦仍堅持不賣放了數天的過期產品,並且為了要讓吃過的人還想再來光顧,初期曾倒掉了無數過期的派品餵豬,這讓人聯想到日本電視台播出的"搶救貧窮大作戰"..那些老師傅對品質及製作過程的執著與堅持,而金鈴老闆夫婦在當時就有著相同的理念作為,如此做...其目的只為了讓"金鈴派"之品質及口感能成為口碑,在老闆夫婦倆的堅持努力下,歷經3年多的推廣期...才將"金鈴波士頓派"知名度打開,其綿密、鬆軟、濕潤的口感..終於征服無數饕客的味蕾,於是大家對"金鈴 波士頓派"讚譽有加,且口耳相傳...當時因市面上還無人會製作正統的"波士頓派",所以金鈴派店就以 "波士頓派" 做為主攻的招牌名派,在老闆夫妻倆的努力經營下,終於奠定了名店的基礎,更擠身成為豐原市 ( 餅故鄉 ) 的特有名產..在餅故鄉的名店中站有一席之地,爾後也因為老闆娘一頭烏黑及腰間的長髮,更成為顧客尋找"金鈴波士頓派"店的另一方式。


到了1990年徐老闆全家移民加拿大,才不得不將巷內的派店頂讓出去,從此這個伴隨很多人成長真正老牌的第一代 "金鈴波士頓派" 於焉消失..著實讓很多饕客失望,從此再也吃不到這麼道地正統的口味了... 如今徐老闆夫婦因子女已長大成年,舉家返台定居,很多熟識的顧客得知,一再詢問何時才可再吃到正老牌的"金鈴波士頓派"....由於第二代也認同一定要把這種陪伴大家度過童年的正統頂級"金鈴波士頓派"再度推出讓大家品嚐回味於是老闆Mike決定重出江湖,並且將製作技術及配方都傳承給第二代子女現在老闆夫婦除幫忙參與製作並監督品質外,還管理網路訂購為的只是可以讓更多人吃到這種傳統正牌頂級的"金鈴波士頓派"..如果你想起那長頭髮的老闆娘與一臉嚴肅的徐老闆時..或許一盒簡單素雅的 "金鈴波士頓派"可以勾起您往事無限的回憶 !!
       
                        金鈴派第一代老闆娘長髮照
                            35年前"金鈴派"店第一代老闆娘(當時留長髮辮子)

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我們是台灣 [ 波士頓派 ] 的元創始祖

遠在1975年..第一代老闆夫婦將原本只供應台中C.C.K.美軍官兵購買的Boston Cream Pie,親自製作率先推出到台灣的LOCAL市場銷售,是波士頓派台灣零售市場的始祖,也是創造台灣"波士頓派"流行風潮的第一推手,在第一代老闆歷經幾年工夫的推廣下,"金鈴波士頓派"風迷老少,歷久不衰,平常大家都買來自己品嚐或孝敬長者,另逢年過節皆大排長龍爭相搶購,買來送禮,原金鈴波士頓派能成為豐原 " 餅故鄉 " 的名產,究其原因乃是第一代老闆堅持原配方及高品質加上優良的烘焙技術才創造銷售佳蹟。
   
                          金鈴派第一代老闆娘長髮照
                                  "
金鈴派"店第一代老闆娘35年前在舊店留影

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目前門市提供限量販售, 金鈴派堅持新鮮製作絕不添加防霉防腐劑..老店新開幕靠的是口耳相傳的老主顧推薦 " 網路名店 " .. 

第一代老闆已將技術傳承給第二代子女,堅持以過去的高級配方及品質與技術製作"金鈴波士頓派"應市靠的是口耳相傳的老主顧,採網路團購,請於2天前電話訂購(為順利供貨請能提早更多天數訂購),務求供應到您手上的波士頓派是最新鮮最美味,且保證無添加防霉劑。請認明在豐原市保康路16號由第一代老闆經營的網購名店才是真正老牌的 "金鈴波士頓派"。

                                                                                                
                     金鈴派生意興隆 客戶訂單一直來
                                      第一代老闆娘親自製作"金鈴波士頓派"
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第一代老闆移居加拿大時頂讓出去在豐原市府前街巷仔內的金鈴"巴斯頓派店"並非本網購名店。請認明在豐原市保康路16號由第一代老闆經營的網購名店才是真正老牌的 "金鈴波士頓派"。

                                      金鈴派 波士頓派 Logo 商標
                                               金鈴波士頓派-網購名店(新Logo)

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                 感恩網友Vicky 在她的部落格對"原金鈴波士頓派"的懷念..與推介
事隔20幾年了因過去的老顧客眾多,很抱歉!!雖然我們無法回憶起您的印象但我們真的感恩您對金鈴波士頓派的衷愛..

                     網友記憶中的"原金鈴波士頓派"(摘錄自網友Vicky部落格)
記憶中 爸爸在豐原的朋友到家來作客 都會帶的伴手-"波士頓派",在我國小的記憶中 真的是吃過一次就不會忘記了,此後變成期待豐原伯父帶派來更甚於與他碰面 ""這個感覺一直在我國小的印象中...終於在722日 跟車友MSN...詳全文... 請點閱 :
                                       http://www.wretch.cc/blog/vicky211520/7363420     
                                       
http://www.wretch.cc/blog/pink1985e/13845055   
                                              
http://www.wretch.cc/blog/superlevin/33716357 
                                 
http://vina7215.pixnet.net/blog/post/5782244
http://www.ipeen.com.tw/i/%E9%87%91%E9%88%B4%E6%B3%A2%E5%A3%AB%E9%A0%93%E6%B4%BE/comment/106384  
              
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金鈴波士頓派 : 原價每盒440元, 優惠價每盒390元(不含宅配運費)
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4415元/11盒=平均每盒含運費才約401元(比原價每盒440元免運費還便宜)台灣波士頓派第一品牌 : 真的是高貴不貴

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